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Des calories aux molecules par pier luigi rossi

Des calories aux molécules . Le nouvel horizon dans le contrôle du poids - Pier Luigi Rossi

Assiette de pâtes, portion de fromage ? Même nombre de calories et pourtant au niveau moléculaire, tout se joue différemment.

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Disponibilité : En stock, livraison en 48 heures

12,50€ 9,50€ TTC

État du produit : Neuf

Des calories aux molécules . Le nouvel horizon dans le contrôle du poids - Pier Luigi Rossi

La méthode moléculaire d'alimentation consciente va au-delà du calcul quotidien des calories et elle centre son attention sur les parts, la sensation de satiété, sur la qualité et pas seulement sur la quantité de nourriture.

Une assiette de pâtes et une portion de fromage peuvent présenter le même nombre de calories, et pourtant, leurs principes nutritifs réagissent différemment au sein de l'organisme. La génomique nutritionnelle progresse et nous démontre que les aliments absorbés interagissent avec nos cellules et notamment notre patrimoine génétique.

Une approche scientifique peu connue et qui gagne à être connue pour un corps en bonne santé et un poids sain.

Fabricant : Aboca

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